Grillet Fisk
8,00 € – 74,00 €
Papiertyp: Hahnemühle Matte Art Paper
Papierstärke: 210 g/m2
Das Werk wurde im Kræss Print Studio in Zusammenarbeit mit dem Künstler rezensiert und gedruckt. Wir stellen sicher, dass Druckqualität, Farben und Papier von bestmöglicher Qualität sind und dass der Künstler für jedes verkaufte Exemplar bezahlt wird. Auf diese Weise stellen wir Kreativität und Qualität sowohl für den Künstler als auch für den Kunden sicher.
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Alle unsere Rahmen sind von guter Qualität und aus echtem Glas.
Wir haben unsere Rahmen so gewählt, dass sie günstig sind, weil wir möchten, dass Sie dazu in der Lage sind Damit Ihr Poster gleich nach Erhalt bei Ihnen zu Hause aufgehängt werden kann.
Den Sommer 22 verbrachte ich bei meinen Großeltern in ihrem kleinen Dorf in Thailand. Sie leben weit draußen auf dem Land in der Isaan-Region, die im mittleren bis nordöstlichen Thailand liegt. Dieses Gebiet ist stark von der Landwirtschaft geprägt und es gibt viele kleine Dörfer, in denen die Menschen alles anbauen, von Reis bis hin zu Obst und Gemüse.
Beim Einkaufen im Dorf handelt es sich nicht um einen Einkaufsbummel in einem großen Einkaufsladen.
Normalerweise essen wir, was wir selbst anbauen, und haben keinen großen Bedarf, etwas einzukaufen. Allerdings haben wir nur eine begrenzte Anzahl an Nutztieren (Viehbestand), daher wird Fleisch oft auf Märkten (Talad) gekauft.
Die Märkte finden im Freien statt und bestehen aus Einheimischen, die verkaufen, was sie selbst angebaut haben. Es kann alles sein, von Fleisch über Gemüse, Gewürze, Desserts und handgeflochtene Körbe usw. Die Märkte finden an bestimmten Standorten statt und sind in der Regel den ganzen Tag über geöffnet, die Stände wechseln jedoch ständig. Die frischesten und besten Zutaten gibt es zumeist frühmorgens gegen 5 Uhr und im Laufe des Tages beginnen einige Stände auch mit der Zubereitung der Speisen, sodass man fast schon frische Fertiggerichte kauft.
Wenn meine Familie einen langen Tag auf dem Feld verbracht hat oder keinen Fisch fangen konnte, macht sie oft einen Ausflug zum Abendmarkt im Nachbardorf.
Hier fahren sie in ihrem kleinen blauen Auto, in dem vorne nur Platz für zwei oder drei ist und der Rest des Autos ein eingebauter „Anhänger“ für den Transport von Tieren oder Reis ist.
Sobald man die Tür öffnet und aus dem Auto steigt, weht einem der Geruch von Grillgut und anderem Essen aus den Umstehenden entgegen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten und Sie können alles bekommen, was Ihr Herz begehrt.
Normalerweise kaufen wir gegrilltes Fleisch und frisches Gemüse. Eines unserer Lieblingsspeisen ist gegrillter Fisch (Pla Pao; ส้าย้า). Pla Pao ist gegrillter Fisch, der beim Grillen über Holzkohle eine dicke Salzschicht aufweist. So ist der Fisch innen absolut saftig. Dafür bekommst du eine große Tüte mit Salat, Salatblättern, Dip, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und gebrannter Kokosnuss.
Das Motiv ist von meinem Lieblingsstand inspiriert, an dem gegrillter Fisch verkauft wird. Die Frau, die den Fisch verkauft, grillt an einem Abend etwa 20-50 Fische. Sie sitzt alleine da und hält die Fliegen mit einer Tüte am Stock fern. Sie sitzt auf einer Art Kühltheke und versucht, die Temperatur niedrig zu halten, während sie von mehreren Grills mit extrem heißen Kohlen umgeben ist.
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